Роскачество планирует присвоить русской кухне статус мирового культурного наследия
Фото: © Pogiba Alexandra, news.ru/GlobalLookPress
Русская кухня должна получить статус мирового культурного наследия.
03.05.2026 47 новостей
Жителям Ленобласти рассказали о безопасной норме шашлыка на майских праздниках
Оптимальная порция мяса для одного человека составляет 200–300 граммов
Специалисты в области питания напомнили жителям Ленинградской области о правилах умеренного потребления шашлыка в период майских праздников.
02.05.2026 Online47.Ru
Волховские школы №1, №5 и Кисельня ищут поставщика питания
Волховский район продолжает закупать школьное питание. На этот раз торги объявили сразу три учебных заведения: средняя школа №1, средняя школа №5 в Волхове и Кисельнинская средняя школа.
02.05.2026 SyasNews.Ru
Красное - к мясу, белое - к рыбе. Оранжевое - к птице. А зеленое-то забыли?
Фото: pxhere.com
Традиционно к шашлыку подается красное вино, однако не всегда.
01.05.2026 47 новостей
Каждый третий работающий россиянин проведет майские праздники на природе с шашлыками
Свинина лидирует, средний чек — 3200 рублей
Каждый третий работающий россиянин собирается провести майские праздники на природе с шашлыками.
01.05.2026 Online47.Ru
Майские праздники: как выбрать мясо для шашлыка?
Казалось бы, а в чем проблема? Купить шашлык сейчас легко, его продают и в ресторанах, и в уличных шашлычных.
01.05.2026 Газета Вести
«Арктический» хлеб
Новая эра хлебопечения: как ГОСТ на «Арктический» хлеб дарит вторую жизнь клюкве и северным мхам – ЦОК АПК
С 1 мая 2026 года впервые в истории России вводится ГОСТ Р 72320-2025 «Хлеб «Арктический».
30.04.2026 Журнал Сельскохозяйственные Вести
В Кингисеппе будут выбирать лучшего шеф-повара Ленобласти
В Кингисеппе на конкурсе поваров участники будут удивлять жюри авторскими блюдами.
30.04.2026 Кингисепп-сегодня.рф
Фестиваль «Русская кухня в Ленинградской области»
Приглашаем рестораны и предприятия общественного питания к участию в фестивале!
30.04.2026 Комитет по развитию малого, среднего бизнеса и потребительского рынка
В Ленобласти выберут лучшего повара
За победу в конкурсе «Лучший по профессии» состязаются 11 участников.
За звание лучшего повара Ленинградской области в конкурсе «Лучший по профессии» сражаются 11 участников из 6 районов региона.
29.04.2026 ЛенТВ24
«Вкусные традиции» как в Алексино прошёл фестиваль пирогов народов России
В Волховском районе нашли способ объединить людей без пафосных речей. С помощью муки, яиц, начинки и большой души.
28.04.2026 SyasNews.Ru
Завершила работу Х Международная конференция «ПроКрахмал 2026: от сырья к биоэкономике»
14–15 апреля 2026 года в Москве в двухдневном формате прошла юбилейная Х Международная конференция «ПроКрахмал 2026: от сырья к биоэкономике», организатором которой выступила Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна.
28.04.2026 Журнал Сельскохозяйственные Вести
Грудное вскармливание: основа здоровья и гармоничного развития ребенка
С появлением малыша перед родителями встает множество вопросов. Главный из них – как обеспечить ребенку полноценное питание с первых дней жизни, ведь это фундамент, определяющий рост,
27.04.2026 ГБУЗ ЛО Выборгская МБ
Как «шашлычный индекс» вырос в Ленобласти. Посмотрели цены на мясо
Фото: © Ekaterina Sychkova, URA.RU/GlobalLookPress
В Ленобласти за год говядина подорожала более чем на сотню рублей, свинина — на полсотни.
22.04.2026 47 новостей
Молоко молочное и немолоко растительное: в чем разница?
Молочные продукты, богатые белком, витаминами, минералами, в том числе кальцием, аминокислотами и жирами, представляют собой значительную питательную ценность.
21.04.2026 Журнал Сельскохозяйственные Вести
В Челябинской области к началу летнего сезона откроются новые туристические объекты
В Челябинской области к началу летнего сезона откроются новые туристические объекты
В Челябинской области открываются новые объекты агротуризма.
21.04.2026 Журнал Сельскохозяйственные Вести
Пять из десяти. Половина проверенного молока в магазинах Санкт-Петербурга оказалась фальсификатом
Эксперты «Общественного контроля» проверили образцы ультрапастеризованного молока и сливок в продуктовых магазинах Петербурга, сообщает "Петербургский дневник".
20.04.2026 Кингисепп-сегодня.рф
Во Всемирный день печени в Роспотребнадзоре напомнили, как ей помочь
Овсянка
Фото: © Svetlana Vozmilova/GlobalLookPress
Алкоголь — не единственный фактор риска для печени.
20.04.2026 47 новостей
Яблоки подешевели вслед за огурцами и луком
Цены на плодоовощную продукцию упали на 0,1 % за неделю
Согласно данным Росстата, за неделю с 7 по 13 апреля стоимость плодоовощной продукции уменьшилась на 0,1%.
18.04.2026 Online47.Ru
По каким признакам выбирать сорта овощей для холодных регионов. Биолог подсказала - смотрите на листья и высоту рассады
Фото: Oksana Korol / Global Look Press
Если ваши заветны 6 соток расположены в северных регионах - забудьте о южных гигантах.
18.04.2026 47 новостей
Как сбалансировать свой рацион при помощи круп
Королевой или царицей круп называют в нашей стране гречку. И не зря: она питательна, в ней много магния, железа и фосфора.
17.04.2026 ЛенТВ24
ВКУСНАЯ ПОБЕДА: СТОЛОВАЯ ПЕРВОЙ ШКОЛЫ – В ЧИСЛЕ ЛУЧШИХ В ОБЛАСТИ!
Команда Подпорожской школы № 1 им. А. С. Пушкина триумфально представила наш район на региональном уровне.
17.04.2026 Газета Свирские огни
"Корюшка идет" в Ленобласть. Уже через месяц на фестивале ждут больше 25 тысяч гостей
Фото: официальный канал губернатора Ленобласти в МАХ
В Волховском районе Ленобласти готовятся к гастрономическому фестивалю, на который съедутся тысячи любителей корюшки.
17.04.2026 47 новостей
Пасхальные куличи от голландского шеф-повара
В Гатчине прошла благотворительная пасхальная мини-ярмарка от кулинарной студии «Вместе Вкуснее».
16.04.2026 Гатчинская правда
Ленобласть рядом — отразится ли? «Слегка протрезвевшая» Карелия думает убрать алкоголь от касс
Фото: Pxhere.com
Карелия "трезвеет" — она выходит из пятерки регионов по потреблению спиртного.
16.04.2026 47 новостей
Недельная инфляция в России упала до нуля. Что дорожало и дешевело
Фото: Pxhere.com
Узнали, как в России изменились цены на продукты за минувшую неделю.
16.04.2026 47 новостей
Цифра и честный знак доят молочные фермы
Фото: © РИА Новости, Алексей Филиппов
Производители молока недовольны новой цифровой системой России.
15.04.2026 47 новостей
Повар из Всеволожска вышла в финал всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая»
Повар из школы № 4 города Всеволожска Татьяна Вихренко прошла в финал всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая».
15.04.2026 Всеволожские вести онлайн
ФЕСТИВАЛЬ РУССКОЙ КУХНИ 2026
Знаете ли вы, что такое русская кухня?
Это не только борщ и пельмени, а целый мир вкусов, традиций и душевного гостеприимства.
14.04.2026 Заневское городское поселение
Никакого плезира. Суд в Петербурге отказался взыскать полмиллиона морального вреда клиентке кофейни в Петербурге
Фото: Pavel Danilyuk Pexels
Посетительница сети петербургских булочных-кондитерских хотела получить полмиллиона рублей после того, как подавилась лишним ингредиентом в пирожном.
14.04.2026 47 новостей